アリサンの有機カシューナッツ(オーガニック、生、無塩)を購入してみた

アリサンの有機カシューナッツ

最近オーガニック食材にハマっています。前回アリサンの生アーモンドを食べてみたところすごく美味しかったので、今回は有機カシューナッツを購入してみました。

こちらもオーガニックで生・無塩タイプになります。ローストされていないので、素材そのものの食感と味を楽しむことができます。

で、開封してまずビックリしたのはそのサイズです。「カシューナッツってこんなにデカかったっけ?!」と思っちゃうくらい1つ1つが非常に恵まれた体格をしています。

口に含み噛んでいるとカシューナッツ特有のほんのりとした甘みと旨みが広がっていき、かなり美味しいです。

1つ1つのサイズが大きいので食べ応えがあるんですよね。

カシューナッツって他の商品だとけっこう塩分が効いているものが多く、健康のことを考えるとできる限り無塩タイプのものが理想的ですよね。

たまに食べる分なら塩分が効いたものでもいいのですが、最近はほぼ毎日食べているので、無塩タイプのものを選んで買っちゃいます。

ちなみにこの商品、海外で認定を受けたオーガニック商品&有機JAS認定商品になっているので健康志向の方にはもってこいの食材です。

以下はAmazonに書かれている商品説明です。

たんぱく質と糖質、ビタミンB1、マグネシウム、鉄、亜鉛、銅などのミネラル類も豊富なナッツです。ロースとしていません。そのままでも、製菓や炒め物、ローストしてサラダにのせてもおいしいです。海外認定品。

生なのでサラダにのせて食べるのもよさそうですね。いつもそのままポリポリ食べているので、今度機会があればサラダに加えて食べてみようと思います。

あと前回の生アーモンドでもそうなんですが、生のカシューナッツはそのままの状態で食べると酵素抑制物質が働いたままになるので、水にある程度の時間を浸してから食べた方がいいみたいです。

特に酵素をしっかりと体内に取り入れたいという方は、この辺りの作業は手を抜かない方がよさそうですね。

価格はオーガニック商品ということで少し高く感じるかもしれませんが、量より味と質を重視したカシューナッツを食べたいという方にはオススメです。

というわけで、アリサンの有機カシューナッツのご紹介でした。

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